Catálogo de Informação Agropecuária

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Coleção de periódicos

Biblioteca

	Epagri-Sede (3)
	Epagri-Chapecó (2)

Autor

	MODESTA, R.C.D. (4)
	CABRAL, L.C. (2)
	ANGELINI, M. F. C. (1)
	BRAGA, N.C.A.S. (1)
	CABRAL, I. S. R. (1)

	CABRAL, L.I. (1)
	FREITAS, S.C. de (1)
	GALLO, C. R. (1)
	GALVÃO, J. A. (1)
	MATTA, V.M. da (1)
	MODESTA, R. C. D. (1)
	OETTERER, M. (1)
	PENHA, E. das M. (1)
	SAVAY-DA-SILVA, L. K. (1)
	SHIRAHIGUE, L. D. (1)
	VIEIRA, A. de F. (1)

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Assunto

	SOJA (2)
	ALIMENTACAO (1)
	ALIMENTO (1)
	Acerola (1)
	Alimentacao (1)

	Alimento vegetal (1)
	Bebida alcóolica (1)
	Carne mecanicamente separada (1)
	Fast food (1)
	GRAO (1)
	Licor (1)
	NUTRICAO HUMANA (1)
	Pescado (1)
	Polpa de pescado (1)
	Produto de conveniência (1)
	Soja (1)
	Suco de fruta (1)

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Tipo do material

	Folhetos (3)
	Artigo de periódico (2)

Ano de publicação

	2013 (1)
	2001 (1)
	1987 (1)
	1981 (2)

Idioma

	Português (4)
	Inglês (1)

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Registros recuperados : 5

1.

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MODESTA, R.C.D.; CABRAL, L.C. Caracteristicas do grao de algumas linhagens de soja de tegumento colorido. Rio de Janeiro: Embrapa, 1987. 17p.

Biblioteca(s): Epagri-Chapecó.

2.

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CABRAL, L.C.; MODESTA, R.C.D. Soja na alimentacao humana. Rio de Janeiro: EMBRAPA-CTAA, 1981. 54p. (EMBRAPA-CTAA. Documentos, 1).

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

3.

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CABRAL, L.I.; MODESTA, R.C.D. Soja na alimentacao humana. Rio de Janeiro: Embrapa-CTAA, 1981. 54p. (Embrapa-CTAA. Documentos, 82).

Biblioteca(s): Epagri-Chapecó.

4.

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PENHA, E. das M.; BRAGA, N.C.A.S.; MATTA, V.M. da; MODESTA, R.C.D.; FREITAS, S.C. de Utilização do retentado da ultrafiltração do suco de acerola na elaboração de licor. Boletim Ceppa, Curitiba, PR, v.19, n. 2, p. 267-276, jul./dez. 2001.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

5.

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ANGELINI, M. F. C.; GALVÃO, J. A.; VIEIRA, A. de F.; SAVAY-DA-SILVA, L. K.; SHIRAHIGUE, L. D.; CABRAL, I. S. R.; MODESTA, R. C. D.; GALLO, C. R.; OETTERER, M. Shelf life and sensory assessment of tilapia quenelle during frozen storage. Pesquisa Agropecuária Brasileira, Brasília, DF, v. 48, n. 8, p. 1080-1087, ago. 2013.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

Registros recuperados : 5

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